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【焼きあごらーめん 小池】お得な”2”食入☆焼きあご塩らーめん

1,500円(税込)

※写真は盛り付けの一例となります。本商品にはトッピングの一部は含まれておりません。

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【お得な2食入り】濃密な豚骨と芳醇な焼きあごが融合した豊かな香りと力強い旨味!!焼きあごの黄金ダシを極めた渾身の一杯!

新潟県で30年以上らーめんを作り続けている、職人気質な店主が作り出す、長崎産のあご(トビウオ)を主役にした話題の行列店。濃厚な豚骨スープと香ばしい焼きあごダシのWスープ。グッと引き出された焼きあご特有の香り高い魚介の風味と旨味を、豚骨のまろやかさが包み込む濃密な味わい。焼きあごの香りと旨味を極限まで引き出した、焼きあごの魅力満載な一杯をご賞味あれ。


あごの香り全開!心地良い魚介の風味と豚骨のコクがクセになる力強さを感じる超絶品スープ!

長時間煮込む豚骨白湯スープは、濃厚かつまろやかでコク深い味わい。そこに、香りと旨味を引き出す独自の手法で作り出した焼きあごスープをブレンドしたWスープが絶妙に重なり合う。カエシに特製の塩ダレを使うことで、強烈なあごの香りを全面に打ち出している。焼きあごの香りを移した香味油も相まって、スープを注いだ瞬間から溢れ出す香り豊かな焼きあごダシを存分に楽しめる逸品だ。


モッチリかつ香り豊かな多加水中太麺!!麺を啜る度に香るアゴの風味と麺との絶妙なバランス!!

焼きあごと豚骨の旨味・香り・コク・まろやかさが入り乱れる極上のスープにマッチした多加水中太麺を使用。モチモチとした食感で、噛むほどに小麦の旨味が心地よく広がる。ツルッと滑らかな麺肌としなやかさを兼ねつつも、濃厚なスープとしっかり絡むこだわり抜かれた麺にも、是非注目していただきたい。


店主こだわりの風味豊かな長崎産の飛び魚を使用!!

厳選された長崎産の焼きあごをを使用することで、力強さと上品さが合わさりあった黄金のスープが完成している。 さらに風味を際立たせるために、香り油にもあごを使用している。 焼きあごの力強さを是非、堪能ください!!



店舗情報
店舗名 焼きあごらーめん 小池
住所 新潟市東区牡丹山5丁目547
電話番号 025-278-8426
営業時間 11:00〜15:00、17:30〜21:00(L.O.)※スープがなくなり次第終了
定休日 水曜日
商品内容
商品内容 麺、スープ、具(チャーシュー、メンマ、きくらげ)
内容量 総重量1200g(麺150g×2食)
原材料名 スープ(豚骨、背脂、鶏ガラ、豚足、たまねぎ/あご煮干し、アジ煮干し、昆布/野菜類、醤油、みりん、塩、酒、昆布、イタヤ貝、調味料、アミノ酸等) 麺(小麦粉、クロレラ抽出液、エタノール、塩、酵母エキス、グリシン、食材素材(水))、きくらげ、チャーシュー、メンマ
特定原材料28品目 原材料の一部に小麦、卵、豚肉、大豆が含まれます。
賞味期限 原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間)
保存方法 要冷凍 -15℃以下
使用上の注意 ◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。

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