【麺処WAKA】麻辣麺

1,050円(税込)

定価 1,050円(税込)

※写真は盛り付けの一例となります。本商品にはトッピングの一部は含まれておりません。

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『辛辛魚』で有名な”井の庄”出身の話題の新星が登場!!辛好きを虜にする脳裏にガツンとやってくる辛さのパンチ力!!記憶に残る中毒性の旨辛さ!!

辛いもの好きに捧げる、辛好きを確実に虜にする新潟市初上陸の新店!! 辛好きなら誰もが知る『辛辛魚』の麺処井の庄で、5年修業をした店主がつくる、WAKA流の旨辛らーめんが最高に旨い!!ただ辛いだけではなく、濃厚な魚介豚骨のマイルドな旨味とジワジワ後から押し寄せる自家製の魚介香る辣油との重なりは流石の腕前…!! 一度食べたら脳裏から離れないインパクト抜群な旨辛ならーめんを味わってほしい。

一口目でダイレクトな旨さ!!ジワジワくる衝撃もたまらない!!

強火で長時間炊きだし、豚骨の旨味を凝縮したスープと魚介の旨味を重ね合わせた濃厚魚介豚骨スープを軸に、魚介が香る自家製の特製辣油を絡めた濃厚激辛スープ。しっかり旨くて、しっかり辛い旨辛の相乗効果で辛党派の心を離さないヤミツキ間違いなし☆リピ確定、完飲の旨さ!! ※辛い物が苦手な方はご注意ください。

滑らかな食感と小麦の風味が豊かな自家製の中太麺!!

こだわりの自家製麺は国産の小麦を使用した風味豊かな自家製麺。バランスを考えた中太麺はスープとの絡み具合、小麦の香りと旨味、食感、喉越しも抜群です。スープとの最強のコンビを感じてほしい。

独自の調合を極めた自家製麻辣が辛さと旨さを際立たせるポイント!!

ジワジワ押し寄せる辛さが特徴の麻辣。数種のスパイスと、魚介の香りを加えた辛さと旨さの融合。この旨辛なエキスが、脳裏にガツンと衝撃!!　一度味わうと忘れることのできない味わいだ!!

店舗情報

店舗名	麺処 WAKA～わか～
住所	新潟県新潟市中央区明石1-7-1新潟芙蓉コモンズ1F
電話番号	-----
営業時間	11:00～14:00 17:30～20:30/日曜11：00～14：00（日曜は昼のみ営業）　※ラストオーダーは20分前となります
定休日	月曜日
URL	麺処 WAKA らーめん巡り公式ホームページ

商品内容

商品内容	麺、具入りスープ（チャーシュー、メンマ）
内容量	総重量 630g (麺190g）
原材料名	麺（小麦粉、でん粉、食塩、かんすい）、タレ（醤油、豚脂、ポークエキス、砂糖、削り節エキス、チキンエキス、魚介風味油、野菜【生姜、ニンニク、根菜】、穀物酢、香辛料/調味料【アミノ酸等】）、具材（焼豚、味付メンマ、調味料【アミノ酸等】）
特定原材料28品目	一部に小麦、サバ、大豆、鶏肉、豚肉を含む。
賞味期限	原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
保存方法	要冷凍 -18℃以下
使用上の注意	◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。